Recetas con Te Chai

Gelatina de Te Chai

Ingredientes

1 cdta canela en polvo
7 g de grenetina (en polvo)
1 tza agua hirviendo
3 cdtas de polvo Te Chai
1 tza leche evaporada

Modo de Preparación

1. Agregar en un recipiente la grenetina con 1/2 tza de agua hirviendo y revolver hasta que la grenetina este bien disuelta.
2. Agregar en un recipiente el polvo de Te Chai y revolver de un batidor con globo, hasta que este bien disuelto.
3. Calentar la leche evaporada, una vez caliente se agrega la preparaciòn del Te Chai y se revuelve por 30 min. 
4. Agregar la grenetina a la mezcla anterior. 
5. Colocar en moldes indivivuales y meter en refri para que la mezcla cuaje. 
6. Al momento de servir, decorar con crema batida.